橙香丝瓜露
[材料]◆丝瓜露200克◆橙子2个
做法
1.将橙子洗净,切半,取其汁备用。
2.将丝瓜露与橙汁混合均匀,再加入适量纯净水即可。
温馨小叮咛:丝瓜露超市可以买到,如果你附近的超市没有的话,也可以用丝瓜来榨汁,但是要切记两种水果在榨汁的时候要分开榨。
金橘杨桃汁

[材料]◆金橘3个◆杨桃1个◆柠檬1/2个
做法
1.将杨桃洗净,去除中间硬芯及子的部位,切成小块备用。
2.把金橘及柠檬洗净,切半放入榨汁机中榨成汁备用。
3.将金橘汁、柠檬汁、杨桃加上适量的水,一起放入果汁机打均匀即可。
温馨小叮咛:饮用时可加放少许冰块,味道会更好!简单又营养的早餐饮品,估计3分钟就能轻松搞定!
山药苹果牛奶

[材料]◆山药200克◆苹果1个◆低脂鲜奶
做法
1.将山药洗净,去皮后切成小块备用。
2.苹果洗净,去皮去核后切成小块备用。
3.将山药块、苹果块和适量的低脂牛奶一起放入果汁机中打均匀即可。
温馨小叮咛:纯牛奶的味道想必你已经不再陌生,但是加入山药和苹果味的牛奶你一定没尝过吧!不但味道多了一些,而且营养也是毫不逊色的!
水果沙拉

[材料]◆苹果1个◆去皮菠萝1个◆橘子2个◆猕猴桃2个◆圣女果10个
[调料]◆沙拉酱
做法
1.将菠萝、猕猴桃均切成扇形片。
2.苹果洗净,去皮切成丁;圣女果一分两半;橘子剥去皮。将每两个橘子堆放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间。
3.然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后把沙拉酱挤在中间即可。
温馨小叮咛:哇!全盘的维生素水果哦!水果一直都是早餐中不可缺少的食物,容纳这么多样的水果的沙拉大餐,做起来却很方便。
芥蓝沙拉

[材料]◆新鲜芥蓝300克
[调料]◆色拉油◆沙拉酱
做法
1.将芥蓝洗净,用热水焯一下,取出后用冷水冲净,控干水分备用。
2.将焯好的芥蓝切成长段,放在盘内。
3.淋上少许的色拉油,挤上沙拉酱拌匀即可。
温馨小叮咛:以往估计大家吃的都是多种蔬菜一起做成的沙拉,味道多为混合味道。单一的芥蓝也是沙拉的很好材料!
鸡蛋番茄沙拉

[材料]◆鸡蛋3个◆番茄4个◆青椒1个◆红椒1个◆荠菜叶适量
[调料]◆辣椒粉◆芥末酱◆白糖◆白醋葱头◆胡椒粉◆盐◆生菜油
做法
1.把葱头、青椒、红椒、荠菜叶择洗干净,均切成碎末。
2.将菜末放入凉开水,加盐、白糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司。
3.鸡蛋入开水锅内煮熟,捞入凉水中。
4.把番茄洗净,切成片。熟鸡蛋去皮,切片。每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片,整齐地码在盘内,浇上蔬菜沙司即可。
柠檬炸鸡条

[材料]◆鸡柳条4条◆面粉50克◆鸡蛋1个◆柠檬汁20毫升
[调料]◆蜂蜜◆法式芥末酱◆米酒◆胡椒盐◆脆炸粉◆淀粉
做法
1.将脆炸粉、面粉、淀粉混合均匀,以水调成糊状后,再加入鸡蛋搅拌均匀,即为面糊。
2.鸡柳条洗净,沥干水分,放入米酒、胡椒盐、柠檬汁微腌3分钟,均匀沾裹上浆再沾裹一层面粉。
3.锅中倒入油烧至180C,慢慢放入鸡条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。
4.蜂蜜和法式芥末酱拌匀,即为蘸酱。
意大利培根面

[材料]◆意大利香面180克◆培根80克
[调料]◆盐◆橄榄油◆乳酪粉◆无糖鲜奶油◆黑胡椒粒
做法
1.培根切成细条状,用平底锅以中火炒培根至油脂释出、变得酥脆,捞出培根,用吸油纸吸去多余油分。
2.烧开半锅水,先加入盐、橄榄油,再放入面条煮,待面条煮熟浮起后捞出沥干。
3.培根再度放入平底锅,加入乳酪粉、无糖鲜奶油、黑胡椒粒,用小火边煮边搅拌,至乳酪融化。
4.最后再放入面条拌匀,再加点盐调味即可。

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